作为一个低调的外卖代运营公司，谈谈心里话

提问者: 丁雪清

浏览次数：99448

时间：09-18

常胜元

2019-9-26

接到一家店就知道这个品类的必上热销菜有哪些，一定要作为主打，其次还要突出店内特色菜。一般堂食的菜单要剔除1/3的数量。2、份量、包装、定价。这些老板肯定没想过有什么重要。但是什么样的菜用什么样的盒子，哪些

黎芸浩

2019-9-25

的毛利率只有6%-16%，其中去掉房租水电人工成本，请问，作为商家的你们还赚什么？对于商家而言，缺乏的不过是平台的规则的理解和运用策略。而外卖市场还处在一个刚开始建立出规则的时间点，市面上缺乏专业的外卖运营人

花国勇

2019-9-24

代运营有点尊敬，毕竟有几个领导出来做但是后面看到一个同事过去做甲方三个月外卖一开始什么都不会我和他一起看怎么搞，谈活动谈配送弄包装盒做产品然后上线第二个月本地城市前十（一线城市），那我心里想那

常胜元

2019-9-23

适合代运营哪些商家适合代运营？一是新店（外卖新店前一个月很重要）要准备好好做的。第二就是线下堂食生意很好，线上没有精力和能力打理的。同样的，连锁店和餐饮公司也是这个道理。2产品好坏永远是最重要的，很多

卞霄奇

2019-9-22

来自美团饿了么的员工，所以他们是有真材实料的。但是一个你商户才交多少钱，他们都是挣大钱的，当然不可能为你的五斗米折腰。这些大佬一般都是运营多家连锁品牌店铺，所以你的店铺会交给小弟们来运营。这些运营小弟

童韦萍

2019-9-21

的，其实先天不足的的很多，出品本身才基础，就拿我们外卖代运营这块来说，就算我的运营水准再高，其实也抵不过出品的口味和质量，因为出品的问题不解决，最后的结果导向就是大家理解代运营的水平不行，其实不是，公

黎芸浩

2019-9-20

为止也有5年了外卖代运营这个没有绝对的论调，就如同一个产品，大多数的时候不是绝对的好与不好，更多的适合与不适合。当然，现在外卖代运营市场还是一团乱糟糟，70%的代运营都未必能做得出效果，源于很多也是半路出

童韦萍

2019-9-19

有平台推广加持的情况下，一天40单算是比较中规中矩的一个运营情况3.代运营公司只是比商家更专业，运营的外卖店铺比商家更多，遇到的情况更多，测试的运营方案更多4.没有运营不起来的店铺，只有不用心运营店铺的运营。

于颖乐

2019-9-18

近因为疫情的影响，很多只做堂食生意的店铺也开始寻求外卖来开源。外卖代运营这个行业兴起2年多，现在市场还是比较鱼龙混杂的，感兴趣可以看下我之前的回答。聊聊外卖代运营的坑吧？总结来说，一，代运营不是全能

卞霄奇

2019-9-17

既然有外卖代运营这个行业的存在，肯定是有他存在的意义的。但是代运营不是神仙，不是什么店都能做得起来。找代运营其实就跟我们孩子读书学习一样，如果我们的孩子成绩不好，家长肯定会想办法让孩子去教育培训机构补...

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